La Fiesta de la Chilenidad de Curicó, el evento folclórico más grande de la Región del Maule, se llevará a cabo del 11 al 15 de octubre en la alameda Manso de Velasco, después de posponerse debido a las inundaciones de agosto.
La Oficina Municipal de Intermediación Laboral (OMDEL) en colaboración con la Seremi de Salud del Maule capacitaron a los emprendedores que participarán en el evento, enfocándose en las prácticas adecuadas de manipulación de alimentos.
La Fiesta de la Chilenidad 2023 contará con 250 expositores, incluyendo gastronomía, cafeterías con pastelería, productos como mermeladas, miel, ají y conservas, así como artesanos.
Estos eventos respaldados por el municipio de Curicó impulsan el desarrollo económico de emprendedores locales, quienes esperan una gran afluencia de turistas de todo el país.
Expectativas
Carlos Tejos, emprendedor del rubro de las empanadas fritas estará por primera vez en la Fiesta de la Chilenidad.
Según contó, esta oportunidad les permite recuperar parte de la inversión perdida luego de que su puesto en la Feria Libre de Curicó se viera afectado por un incendio.
Así, dejó la invitación abierta a toda la comunidad:
“Las expectativas que tenemos es pasarlo bien, tratar de atender lo mejor posible a la gente, entregarle un buen producto, calidad y siempre algo fresco.
Estamos trabajando en eso, así que la gente que vaya a la Chilenidad, nosotros vamos a ser el puesto 21, vamos a estar en el óvalo, así que para que pueda ir y degustar nuestra exquisita y buena variedad de empanadas”, indicó Tejos.
¿Cuándo?
La Fiesta de la Chilenidad 2023, comenzará este miércoles 11 y se extenderá hasta el domingo 15 de octubre.
Su horario de funcionamiento será desde las 12:00 horas, mientras que el cierre dependerá de la jornada, es decir, los días miércoles y jueves finalizará a las 00:00 horas, viernes y sábado a la 1:00 de la mañana y el domingo a las 21:00 horas.
