En Linares, más de 2.500 hogares han sido beneficiados con la entrega gratuita de 35 toneladas de alimentos gracias al EcoMercado Solidario.
Esta iniciativa es impulsada por el Fondo de Solidaridad e Inversión Social (FOSIS) y busca garantizar el acceso a una alimentación balanceada para las personas más vulnerables. Para ello ofrece semanalmente entre 4 y 7 kilos de alimentos como frutas, verduras, huevos y lácteos a familias priorizadas por los municipios. En 2023, Linares se sumó al proyecto, que pronto se expandirá a Curicó.
El EcoMercado Solidario se destaca por su enfoque inclusivo, beneficiando principalmente a personas en situación de discapacidad, adultos mayores y menores de edad. Según Andrea Soto Valdés, Directora Regional del FOSIS, la iniciativa ha recuperado más de 38 mil kilos de alimentos, con 35 toneladas ya distribuidas entre los hogares de Linares.
Además, cerca de 3 toneladas de desperdicios han sido aprovechadas para compostaje en el Colegio Salesianos. La comunidad ha expresado su agradecimiento por la labor del FOSIS, que ha llegado oportunamente a muchas familias con alimentos esenciales.
Testimonios de beneficiarios, como el de Rosa Quezada y Norma Ramos, reflejan el impacto positivo de este programa.
“Esta ayuda que siempre viene bien, más aún en tiempos cuando la economía no está tan buena. Esta es una linda labor y ojalá sigan así, ayudando a más gente que lo necesita”, comentó Ramos.
La Fundación Rostros Nuevos también ha resaltado la estrecha colaboración con el EcoMercado, recibiendo y distribuyendo alimentos a más de un centenar de familias. Este esfuerzo conjunto no solo combate la inseguridad alimentaria, sino que también fomenta la solidaridad y el apoyo mutuo en tiempos de dificultad económica.
