Francesco Rivella, el químico italiano clave en la invención de la Nutella, falleció a los 97 años. Su muerte ocurre diez años después de la de Michele Ferrero, dueño de la empresa.
Francesco Rivella, figura clave en la industria alimentaria, falleció a los 97 años, según informaron medios italianos. Se le atribuye un rol esencial en la creación de Nutella, una de las cremas de avellanas más icónicas del mundo. Su muerte coincide con el décimo aniversario del fallecimiento de Michele Ferrero, propietario de la empresa que convirtió la marca en un fenómeno global.
Rivella nació en 1927 en Barbaresco, Italia, y en 1952 se unió a Ferrero, donde trabajó en la denominada “sala de química”. En este espacio, junto con su equipo, contribuyó al desarrollo de productos innovadores, entre ellos, la Nutella, que con el tiempo se convirtió en un símbolo de la compañía.
Durante dos décadas, entre 1973 y 1993, Rivella ocupó el cargo de vicedirector de investigación básica en Ferrero. Además, supervisó laboratorios químicos y tecnológicos tanto en Italia como en otros países, dejando una huella imborrable en la empresa. También presidió la Orden de Químicos de Italia, consolidando su prestigio en el ámbito científico y alimentario.
Su partida marca el fin de una era en Ferrero, recordando su legado en la evolución de un producto que conquistó a millones de personas en el mundo. Más allá de la Nutella, su influencia en la industria alimentaria sigue vigente gracias a los avances que impulsó durante su carrera.
The creator of Nutella, Francesco Rivella, has died on Valentine’s Day at the age of 97 pic.twitter.com/IaoNGhi0L1
— Dexerto (@Dexerto) February 17, 2025
