La icónica fábrica de Helados San Francisco en Loncomilla cierra sus puertas trasladándose a la Región Metropolitana, dejando un saldo de más de 100 trabajadores sin empleo.
El fin de una era llegó para la fábrica de Helados San Francisco de Loncomilla, situada en el camino a Constitución, comuna de San Javier, Región del Maule. A través de las redes sociales, se dio a conocer que este emblemático establecimiento cerrará definitivamente sus puertas, marcando el fin de su producción en la región. Este cierre se produce después de que, en julio de 2022, la empresa Carozzi adquiriera los derechos sociales de Lecherías Loncomilla Limitada, una empresa con raíces que se remontan a 1975, fundada por la familia Mac Clure Lyon.
El traslado de la operación a la Región Metropolitana, específicamente a San Bernardo, no solo marca un cambio geográfico significativo sino que también tiene un impacto social considerable, al dejar a más de 100 personas sin empleo. Esta decisión ha generado una honda preocupación entre los trabajadores y la comunidad local, que ve en este cierre no solo la pérdida de puestos de trabajo sino también de un símbolo de la identidad regional.
A pesar del cierre de la planta de producción, la familia Mac Clure Lyon no se aleja completamente del negocio. Han decidido mantener los puntos de venta en la región del Maule, los cuales no formaron parte del acuerdo con Carozzi. Estos puntos se encuentran en el Fundo San Francisco y en la ciudad de Talca, lugares emblemáticos para la marca y sus consumidores.
Mirando hacia el futuro, la familia planea reinventarse en la agroindustria, con la intención de recuperar y operar directamente los campos aledaños a la fábrica, abarcando unas 170 hectáreas. Nicolás Mac Clure, quien fungía como exgerente de desarrollo de San Francisco de Loncomilla y uno de los seis hijos del matrimonio fundador, expresa el deseo de la familia de “crear nuevas marcas” y seguir contribuyendo al sector del consumo masivo.
Este cierre no solo representa el fin de una tradición en la producción de helados en la Región del Maule sino también el inicio de un nuevo capítulo para la familia Mac Clure Lyon, quienes están determinados a seguir innovando y aportando al desarrollo regional a través de nuevos proyectos en la agroindustria.
