Debido a la gran afluencia de personas que se espera para la Fiesta Costumbrista del Chancho, la municipalidad ha emitido un comunicado detallando los cierres de calles, sus horarios y las intersecciones afectadas.
Los preparativos comenzaron hoy, 29 de julio, con los primeros cortes en varias calles clave.
La fiesta costumbrista del Chancho es uno de los eventos más emblemáticos de Talca como panorama en invierno.
Conocida anteriormente como La Fiesta del Chancho Muerto, es una celebración en homenaje a este animal, un destacado alimento en la región.
¿Cuándo es la Fiesta del Chancho?
La celebración será este año, la fiesta se realizará los días 3 y 4 de agosto en la Plaza de Armas de Talca.
Noticias relacionadas: ¡Vamos a pasarlo chancho!: Junto a la gastronomía de la Fiesta Costumbrista del Chancho
Conoce las calles que serán cortadas y sus horarios
¿Qué es la Fiesta del Chancho?
Es una celebración que rinde homenaje al alimento más destacado de la región. A través de más de 20 platillos elaborados por cocineros locales. Convirtiéndose en la fiesta costumbrista más grande del centro sur de Chile.
Una muestra gastronómica que incluirá más de 40 toneladas de carne.
El ambiente festivo trae consigo diferentes artesanos, emprendedores, carros de comida, vinos locales, y al igual que en años anteriores se contará con la competencia de asadores, todo esto acompañado con música folclórica.
Noticias relacionadas: ¡Qué empiece la fiesta!: Realizan lanzamiento Fiesta Costumbrista del Chancho 2024